Korean Corn Syrup có dạng lỏng và sánh, màu trắng trong, có khả năng hòa tan nhanh và đều khi chế biến các món ăn, thức uống,....
Công dụng: tạo độ sánh cho thực phẩm, giữ được độ ẩm cho món ăn, dùng trong chế biến các món kẹo marshmallow, làm caramel phủ bắp rang, làm lớp tráng gương bánh kem, làm nhân bánh trung thu, giúp tạo độ ngọt trong làm bánh,fontdant tạo hình.