Cách làm:
10gr gelatin +100g nước: đem cách thuỷ hoặc quay chảy trong lò vi sóng. 
500ml sữa tươi + 500ml whipping cream: đun sôi nhẹ, tắt bếp. Cho gelatin đã quay chảy bên trên vào khuấy đều. Đổ ra cốc/ ly đã chuẩn bị. Bỏ tủ mát cho đông.
Cách làm xốt: 200g dâu xay nhuyễn. Thêm 100g đường,3g gelatin, đảo liên tục trên bếp cho đều và sánh lại. Để nguội là rót vào ly pudding đã chuẩn bị!
Tàda!! Đã xong. Ăn thật ngon khi để tủ lạnh.